Однодольні та дводольні рослини – характеристика класів та відмінність у будові

Квіткові рослини, або покритонасінні – найрізноманітніша група в рослинному царстві , що складається з понад 300 000 видів. Сюди відносяться трави, чагарники та дерева , що розмножуються статевим шляхом через насіння. Залежно від кількості сім’ядолей у насінні квіткові рослини поділяють на два класи – однодольні та дводольні .

Зображення: Wikimedia Commons
На цій схемі показані відмінності між однодольними та дводольними рослинами. Однодольні (ліворуч) мають одну сім’ядоль, довге і вузьке листя з паралельними жилками. Їхні судинні пучки розкидані. Пелюстки або частини їх квіток кратні трьом. Дводольні (праворуч) рослини мають дві сім’ядолі та широке листя з сітчастим жилкуванням. Їх судинні пучки утворюють кільце. Пелюстки або частини їх квіток кратні чотирьом або п’яти.

Відмінності між рослинами, що виникають з однієї та двох сім’ядолів, досить очевидні. Давайте розглянемо анатомічні ознаки дводольних та однодольних рослин, щоб визначити подібності та відмінності між двома цими класами.

Коренева система

Два типи кореневої системи рослин: (A) – сечкова коренева система (характерна для однодольних) та (В) – стрижнева коренева система (характерна для дводольних). Зображення: KaitlinLiu / Wikimedia Commons

Дводольні

  • Дводольні рослини мають стрижневу кореневу систему , яка характеризується добре розвиненим головним коренем щодо бічних коренів.
  • Найзовнішній шар кореня називається епідермісом. Епідермальні клітини іноді виступають назовні, утворюючи вирости, які називаються кореневими волосками.
  • За епідермісом слідує багатошарова кора, що складається з клітин паренхіми з міжклітинним простором.
  • Внутрішній шар кори називається ендодермісом, що складається з бочкоподібних клітин.
  • За ендодермою слідує перицикл, що є кілька шарів товстостінних клітин паренхіми.
  • У дводольних центральна частина (серцевина) не помітна.
  • Є дві-чотири ксилеми та флоеми.
  • Між пучками ксилема та флоема лежить шар паренхіматозних клітин.

Під час вторинного зростання камбій відокремлює ксилему та флоему. Перицикл, судинні пучки та серцевина зливаються, утворюючи стелу (центральний циліндр) у дводольних.

Однодольні

У однодольного коріння анатомія не сильно відрізняється від анатомії дводольних.

  • Однодольні рослини мають мочкувату кореневу систему, що складається з придаткових коренів, що ростуть зі стебла.
  • Як і у дводольних, епідерміс утворює зовнішній шар, за яким йдуть кора, перицикл, ендодерма, судинні пучки (ксилема та флоема) та серцевина.
  • Серцевина помітна та велика.
  • Кількість ксилем у однодольних рослин становить шість і більше.
  • Вторинне зростання у більшості однодольних рослин не спостерігається.

Стебло

Фото: Wikimedia Commons
Поперечний переріз стебла льону: 1-серцевина; 2-протоксилему; 3-ксилема II; 4-флоема I; 5-волокна склеренхіми; 6-кірка; 7-епідерма

Дводольні

Стебло у дводольних рослин зазвичай тверде. Поперечний розріз типового молодого дводольного стебла складається з наступних частин:

  • Епідерміс – це зовнішній захисний шар, який покритий тонким шаром кутикули.
  • Епідерміс володіє трихомами та кількома продихами.
  • Кора – це кілька шарів клітин, розташованих між епідермісом та перициклом.
  • Зовнішній шар, гіподерма (коленхіматозні клітини), кіркові шари (паренхіматозні клітини) та внутрішній шар, ендодерма разом становлять три шари кори.
  • Поруч із ендодермісом знаходиться перицикл, що складається з напівмісячних ділянок склеренхіми.
  • Кругове/кільцеве розташування судинних пучків є тільки в стеблах дводольних.
  • Судинний пучок зрощений, відкритий і з ендархічною протоксилемою.
  • Серцевина помітна і складається з паренхіматозних клітин.

Однодольні

Стебло однодольної рослини зазвичай порожнисте, без вторинного росту. Анатомія стебла однодольних і дводольних схожа, проте деякі суттєві відмінності полягають у наступному:

  • Гіподерма кори у однодольних складається із склеренхіматозних клітин.
  • Судинні пучки численні, але розсіяні, зрощені та замкнуті, оточені основною тканиною .
  • Паренхіма флоеми відсутня.

Лист

Будова листової платівки

Дводольні

Особливості листа дводольних рослин полягають у наступному:

  • Має сітчасте жилкування.
  • Платівка складається з епідермісу, мезофілу та судинної системи.
  • Епідерміс покритий кутикулою та продихами; абаксіальний епідерміс (нижня поверхня) має більше продихів, ніж адаксіальний епідерміс (верхня поверхня). Іноді адаксіальний епідерміс позбавлений продихів.
  • Мезофіл (паренхіматозні клітини), що складається з палісадної та губчастої паренхіми, розташований між адаксіальним та абаксіальним епідермісом.
  • Хлоропласти , присутні у мезофілі, здійснюють фотосинтез у листі.
  • Судинні пучки оточені клітинами-обкладками та утворюють центральну та інші жилки.

Однодольні

Листя однодольних рослин характеризуються паралельним жилкуванням. Анатомія однодольного листа включає:

  • І адаксіальний, і абаксіальний епідерміс несуть продихи.
  • Немає диференційованої палісадної та губчастої паренхіми мезофілу.
  • Присутні буліформні клітини, які розвиваються з адаксіальних клітин епідермісу та жилок.
  • Буліформні клітини – це великі епідермальні клітини пухирчастої форми, які відповідають за скручування листя для мінімізації втрати води.